gebackener Spargel

süße Version (kleine Vorspeise):
50g Butter schmelzen lassen, 1 EL Zucker zugeben und darin 250g Spargelspitzen ca 10-15 min vorsichtig braten. Öfter wenden, damit es nicht zu braun wird

deftige Version (kleine Vorspeise):
50ml Olivenöl und eine zerdrückte Knoblauchzehe andünsten, und darin 250g Spargelspitzen ca 10-15 min vorsichtig braten. Öfter wenden, damit es nicht zu braun wird